竹パウダー製造

2017年05月11日

いい天気、半袖でも暑いぐらいの鹿児島です。

昨日NHKの『ひるブラ』だったのでしょうか?

竹パウダーの話題が生放送されたようです

 

 

 

 

昨日竹粉の製造を行いました。

弊社では福岡の八起産業さんに竹粉製造機を製作していただきました。

 

 

 

 

八起産業さんでも『ゆめ竹』の名を付けて竹粉を販売しておられます。

日本各地様々な機械を見たり、地元の鉄工所に依頼して製造も考えましたが長年のノウハウを持っておられた八起さんの機械を導入。

鍋田式に少し改造をして使用しています。

 

 

 

 

竹一本一本ていねいに削り、粉は集塵機に集められます。

機械の刃にどれだけの圧力で竹をあて削るかで微細も調整、のちの発酵に影響がある粒子調整には時間がかかりました。

 

 

 

 

原料となる竹選びと、粉にする時の水分量が発酵に大きく影響する為に竹の水分調節を行ってから粉へ加工します。

 

 

 

 

出来た竹粉は生なのですぐにカビが発生しやすい状態です。

カビを発生させない工程をへて発酵出荷となります。

 

 

 

 

竹粉のおかげで今年も庭の薔薇が綺麗に咲きました。